料理
肉アテ 低温調理済
コウネ刺 にんにく醤油
2,300円(税込)
1/10
コウネ刺 にんにく醤油
2,300円(税込)
牛ハツ刺 和マスタード醤油
950円(税込)
1/10
牛ハツ刺 和マスタード醤油
950円(税込)
白センマイ刺
1,600円(税込)
1/10
白センマイ刺
1,600円(税込)
炙り牛レバー
1,350円(税込)
1/10
炙り牛レバー
1,350円(税込)
砂肝と白葱のアヒージョ[バケット付]
1,500円(税込)
1/10
砂肝と白葱のアヒージョ[バケット付]
1,500円(税込)
白肝のパテ ~ヴィンテージマーマレード~
990円(税込)
1/10
白肝のパテ ~ヴィンテージマーマレード~
990円(税込)
野菜アテ
真皿のきゅうりの浅漬け【きゅうり・みょうが・カブ】
750円(税込)
1/10
真皿のきゅうりの浅漬け【きゅうり・みょうが・カブ】
750円(税込)
人参のでしゃばりカラムーチョ
550円(税込)
1/10
人参のでしゃばりカラムーチョ
550円(税込)
トマトと旬野菜のおひたし
750円(税込)
1/10
トマトと旬野菜のおひたし
750円(税込)

真皿のポテトサラダ
750円(税込)
1/10

真皿のポテトサラダ
750円(税込)

焼き野菜のバーニャカウダ
1,350円(税込)
.
1/10

焼き野菜のバーニャカウダ
1,350円(税込)
.
タコとザクザクセロリのマリネ
980円(税込)
1/10
タコとザクザクセロリのマリネ
980円(税込)
旬野菜と季節のフルーツサラダ
1,200円(税込)
1/10
旬野菜と季節のフルーツサラダ
1,200円(税込)
奈良漬のクリームチーズ和え
800円(税込)
1/10
奈良漬のクリームチーズ和え
800円(税込)
かぼちゃのクリームチーズ和え[バケット付]
800円(税込)
1/10
かぼちゃのクリームチーズ和え[バケット付]
800円(税込)
魚アテ
刺身 盛り合わせ
2,400円(税込)
1/10
刺身 盛り合わせ
2,400円(税込)

真皿のガリしそ〆さば
1,350円(税込)
.
1/10

真皿のガリしそ〆さば
1,350円(税込)
.
塩昆布としば漬けのカルパッチョ
1,100円(税込)
1/10
塩昆布としば漬けのカルパッチョ
1,100円(税込)
海鮮胡麻ユッケ
1,500円(税込)
1/10
海鮮胡麻ユッケ
1,500円(税込)
天使の海老のカンジャンセウ
1,600円(税込)
1/10
天使の海老のカンジャンセウ
1,600円(税込)
肉屋の本気!真皿のヒトサラ
漬けアボカドと大人のローストビーフ
1,950円(税込)
1/10
漬けアボカドと大人のローストビーフ
1,950円(税込)
ねぎ塩牛タンステーキ
3,200円(税込)
1/10
ねぎ塩牛タンステーキ
3,200円(税込)
タンシチュー
2,900円(税込)
1/10
タンシチュー
2,900円(税込)

本日のステーキ
3200円(税込)~
1/10

本日のステーキ
3200円(税込)~
牛ハラミ朴葉焼き ~味噌マスタード~
3,200円(税込)
1/10
牛ハラミ朴葉焼き ~味噌マスタード~
3,200円(税込)

ハンバーグ~デミグラスソース~
1,850円(税込)
1/10

ハンバーグ~デミグラスソース~
1,850円(税込)
牛ヒレカツ[2個]~イカスミ・バジルソース~
2,980円(税込)
※1個1000円(税込)で追加注文承ります
1/10
牛ヒレカツ[2個]~イカスミ・バジルソース~
2,980円(税込)
※1個1000円(税込)で追加注文承ります
揚げ物
![一夜干し手羽先の唐揚げ[4本]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/c956bwc7/36156706/khdv_w340h340.jpg)
一夜干し手羽先の唐揚げ[4本]
920円(税込)
1/10
![一夜干し手羽先の唐揚げ[4本]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/c956bwc7/36156706/khdv_w500h500.jpg)
一夜干し手羽先の唐揚げ[4本]
920円(税込)
ジャバラのフライドポテト~アンチョビバター~
950円(税込)
1/10
ジャバラのフライドポテト~アンチョビバター~
950円(税込)

根菜のフリット
1,100円(税込)
1/10

根菜のフリット
1,100円(税込)
![真皿の牡蠣フライ[2個]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/c956bwc7/36156708/prtu_w340h340.jpg)
真皿の牡蠣フライ[2個]
1,100円(税込)
1/10
![真皿の牡蠣フライ[2個]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/c956bwc7/36156708/prtu_w500h500.jpg)
真皿の牡蠣フライ[2個]
1,100円(税込)

白肉の天ぷら
1,250円(税込)
1/10

白肉の天ぷら
1,250円(税込)
ものすごい海老の紫蘇チーズ春巻き~ハリッサソース~
950円(税込)
1/10
ものすごい海老の紫蘇チーズ春巻き~ハリッサソース~
950円(税込)
話題のヒトサラ

山田のオムライス ●千代田産の玉子を使用しております
2,200円(税込)
数量限定メニュー※21時以降のご提供になります。混雑時は提供できないことがあります。また、オムライスの予約を承っております。
1/10

山田のオムライス ●千代田産の玉子を使用しております
2,200円(税込)
数量限定メニュー※21時以降のご提供になります。混雑時は提供できないことがあります。また、オムライスの予約を承っております。
パスタ

真皿のボロネーゼ
2,300円(税込)
1/10

真皿のボロネーゼ
2,300円(税込)
〆ご飯もの
真皿の土鍋ご飯[お茶碗2杯分一合] ~本日のお肉と旬野菜~
2900円(税込)~
※詳細は、店舗にてメニューをご覧ください※30~40分お時間をいただきます
1/10
真皿の土鍋ご飯[お茶碗2杯分一合] ~本日のお肉と旬野菜~
2900円(税込)~
※詳細は、店舗にてメニューをご覧ください※30~40分お時間をいただきます
デザート
季節のジェラート
750円(税込)
1/10
季節のジェラート
750円(税込)
抹茶のティラミス
750円(税込)
1/10
抹茶のティラミス
750円(税込)
意思の固いプリン
750円(税込)
1/10
意思の固いプリン
750円(税込)

